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Scavenger effect of a mango (Mangifera indica L.) food supplement’s active ingredient on free radicals produced by human polymorphonuclear cells and hypoxanthine–xanthine oxidase chemiluminescence systems
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En: Food Chemistry 107(3): 1008-1014, 2008.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814607009296. DOI: 10.1016/j.foodchem.2007.09.012
Autores: Gabino Garrido, Deyarina González, Cheyla Romay, Alberto J. Núñez-Selles, René Delgado.
- Categoría: Publicaciones
- Autor: Gabino Garrido Garrido
- Área de Investigación: Química y Farmacología de Productos Naturales
- Unidad: Departamento de Ciencias Farmacéuticas
- Año: 2008
