Académicos

Jaime Alberto Meruane Zumelzu

Jaime Alberto Meruane Zumelzu

Jerarquía:

Profesor Asociado

Título Profesional:

 

Grados Académicos:

Master of Science, Kochi University, Japón
Ph.D., Ehime University, Japón

Correo Electrónico:

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Teléfono Laboral:

56-51-209939

Facultad, Unidad, Centros e Institutos donde participa:

Facultad de Ciencias del Mar
Departamento de Acuicultura

Áreas de Investigación

 Biología y tecnología de cultivo de crustáceos decápodos de agua dulce y marinos

Disciplinas OCDE

Ciencias Biológicas
Zoología

Líneas de Investigación

Tecnología de cultivo de crustáceos decápodos
Hatchery (producción de larvas y juveniles)
Engorda (desarrollo de tecnología para la producción)


Publicaciones, proyectos de investigación y patentes del académico

Chemical composition of the freshwater prawn Cryphiops caementarius (Molina, 1782) (Decapoda: Palaemonidae) in two populatiopns in northern Chile: reproductive and environmental considerations

Año: 2015
Categoría: Publicaciones
Disciplina OCDE: Ciencias biológicas  

Producción de biofloc estable y su aplicabilidad en la acuicultura a pequeña escala en zonas áridas

Año: 2015
Categoría: Proyectos de Investigación
Disciplina OCDE: Ciencias biológicas  

Zoogeography of chilean inland water crustaceans

Año: 2013
Categoría: Publicaciones
Disciplina OCDE: Ciencias biológicas  

Indicadores de condición larvaria aplicados al camaron de rio del norte Cryphiops caementarius (Molina, 1782), en condiciones de laboratorio

Año: 2012
Categoría: Publicaciones
Disciplina OCDE: Ciencias biológicas  

Descripción histológica y caracterización de los estados de madurez gonadal de hembras de Cryphiops caementarius (Molina, 1782) (Decapoda: Palaemonidae)

Año: 2012
Categoría: Publicaciones
Disciplina OCDE: Ciencias biológicas  

The northern river shrimp Cryphiops caementarius (Decapoda, Palaemonidae). Research chronology between 1958 and 2008, I: Distribution, population status, biology and life cycle

Año: 2012
Categoría: Publicaciones
Disciplina OCDE: Ciencias biológicas  

The northern river shrimp Cryphiops caementarius (Decapoda, Palaemonidae). Research chronology between 1958 and 2008, II. Aquaculture research and development in northern Chile

Año: 2012
Categoría: Publicaciones
Disciplina OCDE: Ciencias biológicas  

Estrategia pesquero acuícola aplicada al recurso camarón de río del norte Cryphiops caementarius: bases para la generación de un plan de manejo del recurso

Año: 2010
Categoría: Proyectos de Investigación
Disciplina OCDE: Ciencias biológicas  

Proceso para obtener producto de picoroco con calidad de in vivo que pretende extraer la materia prima, transportar, limpiar, depurar, congelar, romper el caparazón, empacar en envase de polietileno, sellar y mantener a al menos -20º C

Año: 2009
Categoría: Patentes
Disciplina OCDE: Ciencias biológicas  

Jaibas blandas (soft shell crabs): investigación y desarrollo tecnológico para un nuevo producto de exportación

Año: 2006
Categoría: Proyectos de Investigación
Disciplina OCDE: Ciencias biológicas  

Desarrollo e innovación tecnológica para el procesamiento de alimentos en Chile basado en la aplicación de altas presiones hidrostáticas

Año: 2006
Categoría: Proyectos de Investigación
Disciplina OCDE: Ciencias biológicas  

Investigación y desarrollo biotecnológico para la exportación de crustáceos y moluscos in vivo

Año: 2002
Categoría: Proyectos de Investigación
Disciplina OCDE: Ciencias biológicas  

Módulo demostrativo de cultivo de la langosta de agua dulce marron (Cherax tenuimanus)

Año: 2001
Categoría: Proyectos de Investigación
Disciplina OCDE: Ciencias biológicas  

Investigación y desarrollo del cultivo de la langosta australiana de agua dulce “marron” Cherax tenuimanus

Año: 1998
Categoría: Proyectos de Investigación
Disciplina OCDE: Ciencias biológicas